Sveikų užkandžių gamyba
Balandžio 4 dieną Panevėžio r. Velžio gimnazijos 5b klasės mokiniai naują savaitę pradėjo gamindami vaisių salotas. Mokiniai mokėsi, kaip tinkamai nulupti, supjaustyti vaisius ir pasigaminti sveikatai palankų užkandį. Dažniausiai pasirenkamas mokinių vaisius buvo bananas.
Vaisiai ir daržovės – viena pagrindinių žmogaus maisto raciono dalių. Jų vartojimas turi didelės reikšmės mūsų sveikatai. Vaisiuose ir daržovėse gausu vitaminų ir mikroelementų, kurie mažina riziką susirgti tam tikromis ligomis, stiprina imuninę sistemą, kaulus, akis. Pasaulio sveikatos organizacija rekomenduoja vaisių ir daržovių vartoti ne mažiau kaip penkis kartus per dieną ir vienam asmeniui per dieną jų suvartoti bent 400 gramų. Valgant rekomenduojamą kiekį daržovių ir vaisių mažinama rizika susirgti širdies ir kraujagyslių ligomis, osteoporoze, daugybe vėžio formų, lėtine obstrukcine plaučių liga, kvėpavimo sutrikimais, virškinamojo trakto sutrikimais ir kitomis ligomis.
Viusomenės sveikatos priežiūros specialistė
Karolina Juškaitė

