Kodėl vanduo yra labai svarbus mūsų organizmo sistemai
Vanduo mūsų organizmui yra labai svarbus, nes:
- Vanduo yra pagrindinis energijos šaltinis organizmo gyvavimui (funkcijų atlikimui).
- Vanduo gamina hidroelektrinę energiją ląstelių membranose nervinius impulsus perduodančioms ląstelėms.
- Vandens hidrolitinė savybė padeda išsklaidyti medžiagas į pirminius komponentus, yra būtina pasisavinimo gerinimui: baltymus skaido į amino rūgštis; riebalus – į riebiąsias rūgštis; krakmolą – į paprastuosius cukrus.
- Vanduo yra kaip “klijai”, suriša ląstelių membranas į visumą.
- Žmogaus virškinimo sistemai.
- Organizmo šilumos procesams reguliuoti (prakaito pasigaminimas).
- Vanduo pašalina iš organizmo nuodingas medžiagas ir medžiagų apykaitos šalutinius produktus.
- Nuo vandens kiekio organizme labiausiai priklauso smegenų, širdies, plaučių ir raumenų veikla.
- Nepakankamas organizmo aprūpinimas vandeniu gali sukelti ląstelių dehidrataciją, suardyti cheminę organizmo pusiausvyrą ir sukelti įvairias ligas.
- Ypač svarbų vaidmenį atlieka vanduo kūno temperatūrai reguliuoti. Pavyzdžiui, jeigu nevyktų kūno temperatūros reguliavimo procesai, po 30 min. važiavimo dviračiu 70 kg sportininko kūno temperatūra pakiltų nuo 37°C iki 47°C. Kūno baltymai pradeda irti jau prie 42°C, vadinasi, tokia situacija būtų gyvybei mirtinai pavojinga.
Kaip organizmas sureaguos, jei vandens vartojimas bus labai mažas:
- silpnumas, nuovargis ir mieguistumas;
- žemas kraujospūdis;
- širdies ritmo pakitimai;
- kartais jaučiamas labai stiprus troškulys;
- šlapimo kiekio sumažėjimas bei jo spalvos pakitimai;
- galvos skausmai;
- akių sausumas;
- sausa burnos gleivinė;
- gebėjimo susikoncentruoti praradimas;
- šaltos rankos ir pėdos;
- naktiniai mėšlungiai;
- galimi sąnarių skausmai;
- nešvari arba išsausėjusi oda;
- raumeninės kūno masės sumažėjimas;
- virškinimo sistemos sutrikimas ir vidurių užkietėjimas.