Kaip saugiai gaminti maistą vasarą?
Kokioje temperatūroje suaktyvėja mikroorganizmų dauginimasis? Maisto produktų vartojimas gali sukelti negalavimų, jei į juos pateks salmoneliozės, listeriozės ar kitų per maistą plintančių infekcijų sukėlėjų. Šių ligų simptomai dažniausiai būna panašūs – viduriavimas, karščiavimas, pilvo, galvos, raumenų skausmai, pykinimas ir vėmimas. Mikroorganizmai plačiai randami dirvožemyje, vandenyje, ant gyvūnų bei žmonių, todėl jie gali patekti ant rankų, […]
The post Kaip saugiai gaminti maistą vasarą? appeared first on Mažeikių rajono savivaldybės visuomenės sveikatos biuras.