ARBATA IR GYDO IR ŠILDO
Arbata yra vienas populiariausių, sveikiausių ir labiausiai šildančių gėrimų visame pasaulyje. Ji geriama nepriklausomai nuo tautybės, dienos laiko ir kulinarinių pomėgių. Rytuose arbatą tūkstančius metų laiko geros sveikatos, laimės ir išminties šaltiniu. Tad nenuostabu, jog metuose egzistuoja ypatinga diena, skirta būtent šiam gėrimui ir minima jau daugiau nei dešimtmetį. Tai – gruodžio 15-oji – Tarptautinė arbatos diena.
Arbata – ne tik aromatingas gėrimas, bet ir efektyvus vaistas, galintis apsaugoti nuo įvairiausių negalavimų.
Pastaruoju metu pastebima, kad peršalimo ligoms ir simptomams gydyti žmonės vis mieliau renkasi vaistažoles. Apie vaistinius augalus ir jų gydomąsias savybes žmonės žinojo ir juos vartojo jau žiloje senovėje. Iki šių dienų žinoma Hipokrato tiesa, kad pirmasis gydytojas yra gamta, o antrasis – žmogus. Gamta – tarsi stebuklinga laboratorija, kurioje gydo kiekvienas augalas. Vaistažolės yra ir vaistas, ir maistas. Iš jų paruošta arbata tinka ir profilaktikai, ir įvairioms ligoms gydyti bei organizmui stiprinti, nes joje nėra žmogaus organizmui nepageidaujamo elemento – teino (kofeino). O ir šiaip savomis rankomis surinktų žolelių gėrimas dažnai būna nepalyginamai gardesnis už pirktines aromatizuotas arbatas.
Gruodžio 13-ąją Ukmergės technologijų ir verslo mokykloje buvo minima arbatos diena. Visuomenės sveikatos specialistė mokyklos bendruomenę pakvietė paragauti ramunėlių – taikos ir santarvės – arbatos, fermentuotos šaltalankių lapų, pipirmėtės ir dar daug kitų.
Mokiniai , spręsdami kryžiažodį, sužinojo, kokios vaistažolės tinka vienai ar kitai ligai gydyti, kur jos auga, kada renkamos. Gerdami įvairias arbatas, jie vertino skonį, kvapą, spalvą. Skaniausia išrinkta šaltalankių arbata.
,,Ačiū“ Godai Juzėnaitei tarė ne vienas mokinys ir darbuotojas už puikiai įrengtą arbatinę
Arbatos gėrimas, gera nuotaika ir svarbiausia bendravimas nepaliko nė vieno abejingo.
Visuomenės sveikatos priežiūros specialistė Vida Peldžienė